早午徽惘獢A業者也絞盡腦汁開發新產品。今天就帶您來到高雄,品嘗料多豐富的軍艦堡,還有來自瑞典的手工煎餅,店家特別改良成日式口味,風味獨特。也相當少見,一起來看看。就是像是滿載而歸的兩條大船,從熱狗堡概念改良而來的軍艦堡,餡料澎湃。先滷後炒的和風照燒豬肉,麵包也得先煎後烤,保持外酥內軟。還有色彩繽紛的香檸雞柳口味,上頭的豐富餡料,口感微酸清爽。店長白思嬋:「餡料裡面的話是用我們自己,獨創的梅子醬下去醃漬的,菜色跟裡面的內容物都比較豐富。」比臉還要大的木盆水果沙拉,超有飽足感。還有足足10公分厚的花生醬三明治,份量十足,給你一整天滿滿的活力。接下來,新鮮麵糊下鐵板,還要放上南瓜、蔬菜和肉片。雙面煎到表面酥脆微焦,來自瑞典的費南庫克煎餅,店家特別改良成日式口味,降低熱量,薄脆的麵皮包裹豐富餡料,口感獨特。店長Derrick:「創意來自瑞典的手工煎餅,稍微改良成符合台灣人的口味。」想來點暖胃的粥品,還有加上豐富蔬菜的義式燉燕麥,健康營養。店長Derrick:「大燕麥為主我們以電鍋燉煮,讓它吸夠了水分呈現一個,像薏仁一樣QQ的感覺。」早午壑j行其道,業者也絞盡腦汁,抓住顧客的胃。(民視新聞曾虹雯、陳凱茂高雄市報導) |
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